En el corazón de Toral de Merayo, en el término municipal de Ponferrada, se encuentra una bodega que respira esencia, tradición e identidad 100% Denominación de Origen Bierzo, pero del de verdad, del de toda la vida. El proyecto ‘Bodegas y Viñedos Pajariel’ nació hace más de cien años, pero no ha sido hasta hace un par cuando Alejandro Merayo decidió hacer realidad una aspiración que le viene en la sangre.